Hast du Lust auf das perfekte Steak vom Gasgrill? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Beitrag zeige ich dir in sieben einfachen Schritten, wie du ein
Du hast Lust auf perfekt gegrillte Hähnchenschenkel, die innen schön saftig und außen herrlich knusprig sind? Dann ist dieses Wissen um die ideale Kerntemperatur für Hähnchenschenkel dein Geheimrezept
Für ein exquisit zubereitetes Stück Fleisch ist das richtige Aromen Spektrum unerlässlich. In diesem Blogpost werden wir uns mit einem unverzichtbaren Bestandteil dieses Aromen Repertoires beschäftigen – dem
Der Sommer ist die Zeit des Grillens. Hier ist ein kurzer Leitfaden für die Auswahl des besten Grillfleisches und ein paar leckere Rezepte für den Anfang. Lass uns
Sommerzeit ist Grillzeit! Es gibt nichts Besseres als eine saftige, gegrillte Hähnchenbrust vom Grill. Aber wenn du zum ersten Mal grillst oder noch nie eine Hähnchenbrust gegrillt hast,
Der Sommer ist die perfekte Zeit, um den Grill auszupacken und leckeres Essen zuzubereiten. Egal, ob du Burger, Hühnchen oder Steak zubereitest, der Grill ist eine großartige Möglichkeit,
Auch wenn es erst mal einfach klingt: aber das Anschließen einer Gasflasche an den Gasgrill ist gar nicht so einfach. Natürlich kann man die Flasche nur anschrauben und
Willkommen zum Grill-Lexikon! Als Einsteiger in das Grillen oder auch als erfahrener Grillprofi kennt man oft nicht alle Fachbegriffe, die rund um das Thema Grillen und BBQ auftauchen
Wer sich einen Gasgrill oder auch einen Holzkohlegrill kaufen will, der sollte Bescheid wissen über die Vorteile und Nachteile von einem Grillrost aus Edelstahl oder Gusseisen. Denn hier
Grillen wird immer raffinierter! Direktes und indirektes Grillen sind 2 Alternativen für das Grillvergügen am Wochenende. Wir stellen Ihnen die beiden Varianten vor und zeigen Ihnen wie es
Unter Grillfreunden wird häufig die Meinung vertreten, dass Geflügelfleisch vom Grill fade und langweilig schmecken würde. Es ist schade, dass sich dieses Vorurteil so hartnäckig hält, denn ein
Perfekte Steaks auf dem Grill zubereiten ist die Königsdisziplin beim Brutzeln unter freiem Himmel. Doch worauf kommt es tatsächlich an, wenn die Pfanne durch den Grill ersetzt wird?
Eigentlich hätten wir den Artikel auch: 6 Tipps zum optimalen Grillen nennen können: Denn richtig Grillen ist auch immer persönlicher Geschmack. Selbst die besten Grillmeister sind oft nicht
Seit inzwischen über zwei Jahren betreibe ich meinen Blog zum Thema Gasgrills. In dieser Zeit habe ich zahlreiche E-Mails bekommen, die sich mit der richtigen Verwendung und dem
Endlich fängt wieder die Grillsaison an! Darauf haben wir Grillfans schon so lange gewartet. Auch wenn das Wetter dieses Jahr noch nicht ganz so gut ist, haben die
Der neue Sommer steht vor der Tür und manchmal ist es Zeit sich einen neuen Gasgrill anzuschaffen. Sei es weil der alte Gasgrill so langsam in die Jahre
In unserem vorherigen Artikel über die besten Grillhelfer haben wir die gängigsten Grillutensilien vorgestellt. Das waren die absolut notwendigen Hilfsmittel für einen schönen Grillabend. In diesem Artikel schauen
Ein hochwertiger und leistungsstarker Gasgrill macht das Grillen zu einem kulinarisch und technisch erfolgreichen Erlebnis. Die Leistung des Geräts hat dabei einen entscheidenden Einfluss auf die Grilldauer und
Eigentlich ist es ja ganz einfach: Gasgrill anschließen und Brenner starten – los gehen kann es mit dem Grillvergnügen. Allerdings gehört ein bisschen mehr dazu als das. Deswegen
Wer bei langjährigen passionierten Grillern einmal die Grillutensilien ansieht, der wird schnell feststellen das es eine ganze Menge Zubehör gibt. Dazu gehören sehr sinnvolle Sachen, aber auch viel
Wie das duftet! Sobald die ersten Sonnenstrahlen Balkon oder Garten erwärmen, ist in deutschen Gärten die Grillsaison eröffnet. Grillen ist inzwischen fast ein Volkssport geworden und Sommer wie
Auch erfahrene Griller scheuen oft das Grillen von Fischfilets und Fischsteaks. Die meisten kennen das Szenario: der schöne Fisch löst sich halb auf weil große Teile davon am
Mit einem perfekt gepflegten Gasgrill wird die nächste Grillsession ein Genuss! Wie das duftet! Lecker! Sobald in es in Deutschland wärmer wird, duftet es aus den Gärten nach
In der Artikelserie Grill Tipps wollen wir einige Fragen klären zum richtigen Grillen rund um den Gasgrill und den Holzkohlegrill. Hierbei handelt es sich um eine Sammlung von
Immer wieder sind wir auf Grillpartys oder lustigen Grilltreffen eingeladen und stellen immer wieder frustriert fest, dass fertig mariniertes Fleisch aus dem Supermarkt bedenkenlos auf den Grill geschmissen
Nicht nur in Deutschland sind die Vegetarier und die Veganer immer mehr auf dem Vormarsch. Aber auch wenn man nicht in dieser Ernährungsweise lebt, so kann man den
Während sich die meisten Käufer bei der Auswahl des Gasgrills viele Gedanken machen, zahlreiche Bewertungen lesen und sich auch vor Ort einige Modelle anschauen, so wenig Mühe machen
Bald startet die neue Grillsaison und wir haben uns einmal Gedanken darüber gemacht, was wir dieses Jahr alles wieder testen werden auf dem Grill. Eine offensichtliche Fragestellung, die
Sind Sie stolzer Besitzer eines digitalen Funkgrillthermometers, dann funktioniert die Anwendung wie folgt: Temperaturfühler für die Messung der Kerntemperatur an der dicksten Stelle des Fleisches bis in die
Grillen ist im Sommer das Highlight für die Familien. Wurden früher einfach ein paar Steaks und Würstchen auf dem Grill geschmissen, so ist das Grillen inzwischen auch in
Wer bereits unterschiedliches Fleisch, Geflügel und Würstchen von verschiedenen Produzenten ausprobiert hat, der weiß wie enorm groß die Qualitätsunterschiede später im Geschmack sind. Hat man erst einmal den
Auch beim Grillen ist es wichtig immer das richtige Zubehör bereit zu haben. Natürlich braucht man Steak, Würstchen und Co. für einen gelungenen Grillabend, aber genauso wichtig ist
Wer kennt das nicht: die letzte Grillparty ist erst ein paar Tage vorbei aber der Grill bzw. der Grillrost sieht aus wie Sau! Denn gerade wer offen grillt,
Unter Grill-Ästheten ist die Frage ob ein Gasgrill oder ein Holzkohlegrill den besseren Geschmacksgenuss liefert fast schon eine Glaubensfrage. Oftmals wird auf rein subjektive Fakten verwiesen, um vor
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