Tipps beim Grillen mit dem Gasgrill

Artikel aktualisiert am von Alex

Eigentlich ist es ja ganz einfach: Gasgrill anschließen und Brenner starten – los gehen kann es mit dem Grillvergnügen. Allerdings gehört ein bisschen mehr dazu als das. Deswegen haben wir in diesem Artikel einmal wichtige Tipps und Tricks rund um das Grillen mit dem Gasgrill für Euch zusammengefasst. Wir freuen uns natürlich auf Eure Anregungen und Tipps in den Kommentaren unter dem Artikel. Schreibt uns einfach was wir noch vergessen haben.

Tipp 1: Eine Gebrauchsanweisung ist nicht nur zum anfeuern da

Ein Grillrost will auch gepflegt sein
Ein Grillrost will auch gepflegt sein

Tatsächlich lesen die wenigsten Leute noch die Anleitung ihres Gasgrills. Allerdings sollten Sie schon einmal kurz hineinschauen, denn gerade die Pflegehinweise und Reinigungshinweise sollte man beachten. Denn nur dann hat man lange Freude an seinem Grill. Hat man sie dann gelesen, dann kann man die Anleitung natürlich perfekt zum anfeuern an einer Grillstelle benutzen. Natürlich nur ein kleiner Scherz von uns.

Gasschläuche regelmäßig prüfen

Gerade zum Beginn der Grillsaison, wenn man seinen Gasgrill aus der Garage oder dem Schuppen holt, um ihn für den ersten Einsatz erst mal gründlich zu reinigen, sollte man die Schläuche auf Beschädigungen überprüfen. Zu diesen Beschädigungen gehören:

  • sichtbare Löcher
  • fast nicht zu sehende Risse
  • jegliche poröse und sichtbare Beschädigungen
  • Einschnitte (manchmal durch längeres abknicken des Schlauchs verursacht)
  • usw.

Stellen Sie Beschädigungen an den Schläuchen fest, dann tauschen Sie diese unbedingt aus. Passende Ersatzteile bekommen Sie in der Regel beim Hersteller ihres Gasgrills.

Tipp für Experten: wenn Sie hundertprozentig sicher sein wollen, dann kaufen Sie sich ein Spezialspray das auf die Schläuche gespritzt werden kann und bei Beschädigungen bilden sich Luftbläschen an den entsprechenden Stellen. So entgeht Ihnen keine Beschädigung mehr.

Mit austretenden Gas ist nicht zu spaßen und sie sollten das mindestens vor der Grillsaison einmal eine einer Sichtprüfung durchführen. Auch wenn sie keine Beschädigung finden, so sollten Sie doch alle paar Jahre einmal die Gasschläuche austauschen. Das ist nicht teuer und bewahrt sie vor größerem Schaden.

Beim Anzünden des Gasgrills aufpassen

Mit Gas immer vorsichtig umgehen
Mit Gas immer vorsichtig umgehen

Beim Anzünden eines Gasgrills sind gleich mehrere Punkte zu beachten. Als erstes ist es wichtig das der Deckel bzw. die Haube des Grills geöffnet ist beim Zündervorgang. Beim zünden der Brenner sollten Sie sich auf keinen Fall über die Grillfläche beugen. Falls es zu einer Stichflamme kommt wäre das für sie sehr gefährlich. Wenn Luft in den Gasschläuchen ist, dann zünden die Brenner manchmal nicht. Versuchen Sie es nicht zu lange, sondern drehen Sie die Gasflasche bzw. die Zufuhr von Gas zu und warten Sie ein paar Minuten. Danach können sie es wieder probieren.

Achten Sie auf ihre Sicherheit

Wer mit einem Gasgrill hantiert, der sollte diesen nicht alleine lassen. Besonders nicht wenn sie Kinder haben! Denn ein umfallen des Gasgrill oder jemand der an den Schläuchen zieht, wie Kinder ebenso manchmal sind, kann zu schweren Verletzungen führen. Behalten Sie deshalb den Grill im Auge wenn Kinder in der Nähe sind.

Grillen sollten Sie außerdem immer an einem luftigen Örtchen. Bei austretenden Gas und Grilldämpfen können diese leicht abziehen. Niemals in geschlossenen Räumen grillen.

Wichtig ist auch das sie keine leicht entzündlichen Flüssigkeiten neben einem Grill lagern. Eigentlich selbstverständlich, aber kommt immer wieder vor. Übrigens sollten Sie auch Ihre Gasflasche nicht im Keller lagern. Bei einem Defekt des Verschlusses und dadurch ausströmendes Gas kann dies sehr schwerwiegende Folgen haben, da das Gas nicht abziehen kann.

Fazit

Auch wenn sich einige Tipps hier vielleicht etwas sehr ernst anhören, so sollten Sie diese doch beachten. Denn Grillen macht einfach sehr viel Freude und Spaß und man braucht nur einige wenige Dinge zu beachten. Auf die neue Grillsaison.

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