Weber Spirit E-315 GBS und 325 GBS Gasgrill im Check – Im Test der Stiftung Warentest mit Note „befriedigend“ (2,8)
Kann der Weber Spirit E-315 GBS mit drei Edelstahlbrennern, GBS-Grillrost und Crossover-Zündung überzeugen? Mein umfassender Produktcheck deckt Stärken und Schwächen auf – basierend auf dem Stiftung Warentest Ergebnis (04/2023), Nutzererfahrungen und Expertenwissen!
Grillen ist eine der besten Möglichkeiten, um den Sommer zu genießen und Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen. Wenn du auf der Suche nach einem guten Gasgrill bist, der dir knackige Grillergebnisse liefert, solltest du den Weber Spirit E-315 GBS Gasgrill in Betracht ziehen.

Bist du auf der Suche nach einem zuverlässigen und leistungsstarken Gasgrill, der das Grillen im Sommer zu einem angenehmen Erlebnis macht? Dann ist der Weber Spirit E-315 GBS Gasgrill genau das Richtige für dich. Dieser leistungsstarke und langlebige Gasgrill wurde von der Stiftung Warentest geprüft und erhielt die Bewertung „befriedigend“ mit einer Gesamtnote von 2,8.
Weber Grills sind bekannt für ihre beeindruckende Leistung und ihre hochwertige Konstruktion, die sie ideal für das Kochen im Freien mit Familie und Freunden machen. Aber die Grills des Herstellers sind auch bekannt für den recht teuren Kaufpreis.
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Wie ich arbeite
Ich betreibe gasgrill-check.de seit 2015 und habe über 150 Gasgrills mit professionellem Equipment selbst getestet. Auf meiner Seite findest du sowohl eigene Hands-on-Tests mit Messdaten als auch recherche-basierte Produktchecks. Ob ein Artikel ein eigener Test oder ein Produktcheck ist, kennzeichne ich immer klar im Artikel.
Herstellerbeziehung in diesem Artikel
Ich habe dieses Produkt nicht selbst getestet. Meine Einschätzung basiert auf externen Testberichten, Herstellerangaben, Nutzerbewertungen und meiner langjährigen Erfahrung mit über 150 selbst getesteten Gasgrills.
Einnahmequellen
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📋 Transparenz über die Informationsquellen
Dieser Produktcheck basiert auf:
- Analyse externer Testberichte: Stiftung Warentest Ausgabe 04/2023 (Gesamtnote 2,8 – „befriedigend“), Testberichte.de Zusammenfassung (70/100)
- Herstellerangaben und technische Datenblätter von Weber
- Nutzererfahrungen auf Amazon und im Grillsportverein.de Forum
- Meiner langjährigen Erfahrung mit über 150 selbst getesteten Gasgrills verschiedener Typen
- Fundiertem Fachwissen über Grilltechnologie (Gas, Infrarot, Plancha, Keramik, Holzkohle)
Hinweis: Ich habe dieses Produkt nicht selbst getestet. Alle verwendeten Quellen sind am Ende des Artikels unter „Links und Ressourcen“ verlinkt.

Mit seinen drei Edelstahlbrennern, den porzellanemaillierten Flavorizer-Stäben, dem Seitenbrenner und der großen Kochfläche ist er einer der besten Grills dieser Preisklasse auf dem Markt.
Da der Weber Spirit E-325 GBS komplett baugleich ist, bis auf eine kleine, aber wichtige Unterscheidung, schauen wir uns gleich beide Modelle im Vergleich an.
Nach den Fakten und den Ergebnissen der Stiftung Warentest möchte ich anschließend genauer auf meinen eigenen Check des Weber Spirit E-315 GBS und Weber Spirit E-325 GBS Gasgrills eingehen. Aber schauen wir uns erst die Vorteile und Nachteile an.
Vorteile und Nachteile
Vorteile
- Leistungsstarke und langlebige Konstruktion
- Drei starke Edelstahlbrenner für optimale Grillergebnisse
- Porzellanemaillierte Aromastäbe für mehr Geschmack und Aroma beim Grillen
- Seitenbrenner für zusätzliche Kochoptionen (Nur beim 325 GBS, später mehr dazu)
- Relativ große Grillfläche
- Qualitativ hochwertige Konstruktion garantiert zuverlässige Leistung über lange Zeit
Nachteile:
- Teurer Anschaffungspreis im Vergleich zu anderen Gasgrills auf dem Markt
- Stiftung Warentest Urteil „befriedigend“ mit Note 2,8 – könnte besser sein für den Kaufpreis
- Rostanfälligkeit bei Rost und Brennerabdeckung laut Stiftung Warentest
- Schadstoffe vom Grillrost – Teilnote „ausreichend“ bei Haltbarkeit und Schadstoffen
Über mich

Als Gasgrill-Experte seit 2015 teste ich seit über 10 Jahren Gasgrills aller Typen – von Grillleistung (mit professionellem Temperaturlogger) bis Hitzeverteilung, Verarbeitung und Praxistauglichkeit. Durch meine umfangreiche Erfahrung mit über 150 getesteten Gasgrills habe ich klare Kriterien entwickelt, was einen guten Gasgrill ausmacht.
Wichtiger Hinweis: Diesen Artikel schreibe ich als Produktcheck, nicht als eigenen Test. Ich habe diesen Gasgrill nicht selbst in der Hand gehabt. Meine Einschätzung basiert auf Herstellerangaben, externen Testberichten, Erfahrungsberichten von Dritten und meiner Erfahrung mit vergleichbaren Produkten.
Mehr über mich und meine Expertise → | Mein Testverfahren →
Ausstattung und Funktionen des Weber Grills
| Grillspezifikationen | Weber Spirit E-315 GBS Gasgrill |
|---|---|
| Hauptbrenner: kW | 9.38 |
| Größe (Deckel offen) | 160 cm H x 126 cm B x 81 cm T |
| Größe (Deckel geschlossen) | 116 cm H x 126 cm B x 61 cm T |
| Primär genutzter Grillbereich: cm² | 2745 cm2 (61 cm x 45 cm) |
| Warmhalterost (Zentimeter) | 672 cm2 (56 cm x 12 cm) |
| Gesamter Grillbereich: cm² | 3417 cm2 |
| Gewicht (kg) | 56.56 |
| Edelstahl-Brenner | 3 |
| Brennstoffart | Flüssiggas (Gasflasche nicht im Lieferumfang) |
| Seitentische | 2 |
| Edelstahl-Drehknöpfe | 3 |
| Grillroste | Grillrost des Gourmet BBQ Systems aus porzellanemailliertem Gusseisen |
| Lenkrollen | 2 |
| Lenkrollen mit Stoppfunktion | 2 |
| Besteckhalter | 2 |
| Batterietyp | AA |
| Batterien | 1 |
| Weber Spirit E-325 GBS Gasgrill | Gleiche Ausstattung, plus einem Seitenkocher in der linken Ablage |
Der Weber Spirit E-315 GBS Gasgrill ist mit drei Edelstahlbrennern ausgestattet, die laut Herstellerangaben eine Nennleistung von 9,38 kW haben und somit eine schnelle Aufheizzeit ermöglichen.
Der Gasgrill verfügt über ein Crossover-Zündsystem, das eine stufenlose Leistungsregulierung ermöglicht. Mit dieser Funktion kannst du die Hitze auf die gewünschte Temperatur einstellen, um perfekt gegrillte Speisen zu erhalten.
Der Grill ist außerdem mit Flavorizer Bars Aromaschienen ausgestattet, die das Grillessen mit purem Grillaroma verfeinern.
Die Gesamtleistung der drei Hauptbrenner wird auf Testberichte.de mit 11,4 kW angegeben – das reicht für das Einrichten mehrerer Temperaturzonen und ermöglicht indirektes Grillen.
Gourmet BBQ System Grillrost von Weber – Praktisch und Gut

Ein weiteres beeindruckendes Merkmal des Weber Spirit E-315 GBS Gasgrills ist das Gourmet BBQ System Grillrost von Weber. Es besteht aus porzellanemailliertem Gusseisen und ist mit allen GBS-Einsätzen kompatibel, die optional erhältliche GBS-Einsätze wie den Pizzastein oder den Wok umfassen.
🔬 Alle Gasgrills im Vergleich: Meine umfassenden Testberichte
Du suchst den besten Gasgrill für deine Bedürfnisse? Auf meiner Webseite findest du ausführliche Testberichte zu allen Arten von Gasgrills – von kompakten Tischgrills bis hin zu leistungsstarken Standgrills mit 6 Brennern.
Nach intensiven Tests und Vergleichen verschiedenster Modelle kann ich dir präzise Empfehlungen für jede Situation und jedes Budget geben. Entdecke alle Testsieger nach Kategorien:
- ✅ Tischgasgrills für Balkon, Camping und kleine Grillrunden
- ✅ Standgrills mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis
- ✅ Premium-Gasgrills für maximale Grillleistung und Ausstattung
Grillfläche im Check

Der Grill hat eine Grillfläche von 61 x 45 cm und einen zusätzlichen Warmhalterost von 56 x 12 cm. Dadurch hast du genügend Platz, um verschiedene Lebensmittel gleichzeitig auf dem Grill zu garen.
Ein weiterer Vorteil des Weber Spirit E-315 GBS Gasgrills ist, dass er mit zwei seitlichen Tischen mit Besteckhaken ausgestattet ist, die sich perfekt zum Vorbereiten und Präsentieren der Getränke und Speisen eignen.
Der Grill hat auch ein Deckelthermometer, das den Grillmeister bei der Überwachung der Grilltemperatur unterstützt, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.
Abmessungen und Gewicht
Der Weber Spirit E-315 GBS Gasgrill hat laut Herstellerangaben eine Größe von 160 cm H x 126 cm B x 81 cm T, wenn der Deckel geöffnet ist. Wenn der Deckel geschlossen ist, hat er eine Größe von 116 cm H x 126 cm B x 61 cm T und ein Gewicht von 56,56 kg. Das bedeutet, dass du den Grill einfach auf deine Terrasse stellen kannst, ohne dir Gedanken über Platzmangel machen zu müssen.
Weber Spirit E-315 GBS bei der Stiftung Warentest
In der Ausgabe 04/2023 wurde der Gasgrill unter die Lupe genommen und einer intensiven Prüfung unterzogen. Der Kauf des Tests ist für 4,90 € hier möglich: zur Webseite der Stiftung Warentest
Die Testnote des Weber Spirit E-315 GBS lautete „befriedigend“ mit einer Gesamtnote von 2,8. Im Vergleich mit den anderen geprüften Grillwagen musste sich der Weber Spirit E-315 GBS mit dem sechsten Platz von acht geschlagen geben.
Der Weber Spirit E-315 GBS erreichte die höchste Temperatur im Test und zeigte die beste Temperaturverteilung bei offener Haube. In den Kategorien Haltbarkeit und Schadstoffe erhielt er jedoch jeweils nur die Note „ausreichend“.
Einige Stärken des Weber Spirit E-315 GBS überzeugten die Tester: Der Gasgrill erreichte die höchste Temperatur und zeigte außerdem die beste Temperaturverteilung bei offener Haube.
Doch auch Schwächen wurden festgestellt: Beim Grillen werden Schadstoffe vom Grillrost freigesetzt. Zudem sind der Rost und die Brennerabdeckung besonders anfällig für Korrosion. Die Drehregler sind etwas rutschig.
Insgesamt steht der Weber Spirit E-315 GBS somit in einem ambivalenten Licht – die hohen Temperaturen und die gute Hitzeverteilung beeindrucken, doch die punktuellen Schwächen dürfen nicht außer Acht gelassen werden.
Insbesondere die Rostanfälligkeit ist bei diesem Grill im Vergleich zu anderen geprüften Modellen recht hoch. Bei einem Qualitäts-Grill mit einem entsprechenden Kaufpreis ist das etwas enttäuschend.
Dennoch bietet der Gasgrill eine solide Basis, um Kochbegeisterte mit ansprechendem Grillgut zu versorgen.
Meine Einschätzung zum Weber Spirit E-315 GBS und Spirit E-325 GBS

Ich möchte die Spirit-Modelle Weber Spirit E-315 GBS und Spirit E-325 GBS im Vergleich vorstellen. Denn beide Grillgeräte sind im Wesentlichen gleich ausgestattet, lediglich der 325 GBS hat noch einen Seitenkocher.
Ob man einen Seitenkocher wählt oder nicht, sollte man sich im Vorfeld gut überlegen. Denn dieses Feature kann man nicht nachrüsten. Wenn man den Seitenkocher nicht benutzt, hat man eine zusätzliche Ablagefläche auf beiden Seiten, um Grillgut oder Zubehör zu lagern. Aber wenn man seinen Grill erweitern möchte, kann man den Seitenkocher einfach hochklappen und zusätzliche Zutaten wie Zwiebeln andünsten oder Soßen zubereiten.

Beide Grillgeräte sind mit drei Brennern ausgestattet. Diese werden elektrisch gezündet. Hier haben wir auch die drei Regler, um den Grill zu steuern und unsere Zonen zu schaffen. Natürlich wie immer mit geschlossenem Deckel. Warmhalterost und hier unten haben wir die Möglichkeit bei beiden Grillgeräten eine bis zu acht Kilo große Gasflasche zu lagern.
Hat man eine größere Gasflasche, kann man sie außen stehen lassen und sich hier noch zusätzliches Zubehör lagern.
Mit drei Brennern kannst du beim Weber Spirit E-315 GBS verschiedene Temperaturzonen einrichten – ideal für indirektes Grillen von größeren Fleischstücken oder ganzen Hähnchen bei geschlossenem Deckel.
Wie ist der Grill aufgebaut?
Der Deckel ist schwer und modifiziert im Vergleich zu älteren Modellen. Auch innen finden wir hier den Warmhalterost, auf dem man Dinge backen oder warm halten kann. Dieser ist entnehmbar, genau wie das GBS-Grillrost-System, welches ein herausnehmbares Mittelteil für verschiedene Einsätze hat. So kann man beispielsweise Geflügel- und Gemüseplatte, Pizzastein, Burgerplatte und vieles mehr einsetzen.
Schweres, hochwertiges Gusseisen

Die Roste sind aus schwerem, porzellanemailliertem Gusseisen und speichern die Hitze sehr gut. Nach dem Grillen kann man den Rost schön mit geschlossenem Deckel sauber brennen und danach mit einer Edelstahlbürste säubern.
Um Korrosion zu vermeiden, sollte man den Rost im kalten Zustand mit Pflanzenöl pflegen. Das Pflanzenöl dringt tief in die Poren des Rosts und fungiert als Schutzschicht gegen die Feuchtigkeit, die zur Oxidation führt. Durch häufiges Einölen mit Pflanzenöl kann der Rostanfall reduziert oder sogar ganz vermieden werden.
Gerade bei den porzellanemaillierten Gusseisenrosten des Weber Spirit ist die regelmäßige Pflege mit Pflanzenöl besonders wichtig. Die Stiftung Warentest hat bei diesem Modell eine erhöhte Rostanfälligkeit festgestellt – mit konsequenter Pflege lässt sich das aber gut in den Griff bekommen.
Neuheiten im Inneren des Weber Gasgrills

Im Inneren des Grills hat sich im Vergleich zu älteren Modellen viel getan. Die Luftleitschienen sind alle aus Edelstahl, damit keine Korrosion entsteht. Auch die gasführenden Teile sind vormontiert und es gibt keine Rostprobleme.

Die Fette werden durch das Fett-Management-System einfach aufgefangen und können leicht ausgetauscht werden. Die Spirit-Klasse ist sehr wertig verarbeitet und hat bis zu zehn Jahre eingeschränkte Garantie.
Der Genesis ist noch wertiger verarbeitet und hat bis zu zehn Jahre uneingeschränkte Garantie. Letztendlich ist es eine Frage des Budgets und des verfügbaren Platzes.

Zubehör für den Grill
Um ein perfektes Grillerlebnis zu erzielen, sind einige wichtige Zubehöre unerlässlich. Eine Abdeckhaube schützt den Grill vor Witterungseinflüssen und hilft dabei, ihn länger in einwandfreiem Zustand zu halten. Eine gute Grillbürste erleichtert das Reinigen des Grills beträchtlich und sollte in keinem Fall fehlen.
Darüber hinaus sind Tropfschalen ideal, um eventuelle Fettreste aufzufangen und hierdurch die Flammenbildung im Grill zu reduzieren. Ein hochwertiges Grillbesteck ermöglicht es dem Grillmeister, das Fleisch ohne Probleme umzudrehen.
Die Gasflasche, die für den Betrieb des Grills benötigt wird, kann in jedem Baumarkt erworben werden. Insgesamt ist dieser Grill jedoch sehr zu empfehlen und bietet unglaublich viel Spaß beim Grillen.
Schau dir meine selbst durchgeführten Tests mit eigenen Messdaten an: Alle Gasgrill-Tests mit Temperaturmessungen →
Seit über 10 Jahren teste ich Gasgrills aller Typen – von Grillleistung (mit professionellem Temperaturlogger) bis Verarbeitung, Hitzeverteilung und Praxistauglichkeit. Neben diesen Hands-on-Tests biete ich auch Produktchecks wie diesen hier – basierend auf externen Tests und Recherche.
Fazit: Hochwertiger, aber auch typischer Weber Preis

Der Weber Spirit E-315 GBS Gasgrill ist ein hochwertiger Gasgrill, der eine gute Leistung, Qualität und Haltbarkeit bietet. Er ist gut geeignet für Grill-Enthusiasten, die hochwertige Gerichte zuhause zubereiten wollen. Wenn du diesen Grill besitzt, kannst du sicher sein, dass du der perfekte Gastgeber für deine nächste Grillparty sein wirst.
Die Modelle Weber Spirit E-315 GBS und E-325 GBS sind aktuell nicht mehr im Handel erhältlich. Schau dir als Alternative meinen ausführlichen Test des Burnhard Big FRED Deluxe Series 3 an – ein starker Konkurrent in der gleichen Preisklasse.
Links und Ressourcen
Für diesen Produktcheck habe ich folgende Quellen verwendet und ausgewertet:
Externe Testberichte
- Stiftung Warentest: Gasgrills im Test – Weber Spirit E-315 GBS (Ausgabe 04/2023) – Gesamtnote: 2,8 (befriedigend)
- Testberichte.de: Weber Spirit E-315 GBS Testbericht – 70/100 (befriedigend)
- Testbericht.de: Weber Spirit E-315 GBS (Modell 2021)
Herstellerinformationen
Community und Nutzererfahrungen
- Grillsportverein.de: Diskussion Weber Spirit E-315 GBS vs. E-325S GBS
- Amazon.de: Weber Spirit E-315 GBS Kundenbewertungen
Weiterführende Ratgeber auf Gasgrill-Check.de
- Mein Testverfahren (echte Tests)
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Stand der Recherche: Februar 2026. Alle Links wurden zum Zeitpunkt der Veröffentlichung geprüft.




